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蒜薹集中上市价格跌进2元“时代”

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    随着蒜薹的大量上市省城蒜薹价格不断“跳水”。5月6日,生活晨报记者走访部分农贸市场超市了解到,从4月中旬开始,省城蒜薹价格一路暴跌,如今已跌进2元“时代”。

    5月6日上午,在山姆士、美特好、北京华联等超市蔬菜区,绿油油的蒜薹堆得如同小山。这些蒜薹长得很长,不粗不细,质量都不错,一捆一捆扎好摆放。美特好超市各大门店所售的蒜薹,零售价均为2.28元/500克。而在山姆士超市学府店、北京华联超市府东店,蒜薹零售价均为1.99元/500克。

    美特好超市迎宾店的工作人员表示,原本属于“贵族”菜的蒜薹,零售价已从4月中旬的5.90元/500克,暴跌了3.62元/500克,进入“2元菜”行列。此外,山姆士超市学府店、北京华联超市府东店所售蒜薹,零售价每斤分别跌了2元、1.50元。

    在许西农贸市场,一名摊主对记者表示,20多天的时间,蒜薹由原来的6元/500克降至2.50元/500克。另一位摊主一边整理蔬菜一边说:“这会儿一斤蒜薹才两块五,今年蒜薹降价降得比较狠。”他告诉记者,他还囤有四五十斤蒜薹,这么便宜都没有人要!天气又热了起来,再卖不出去,蒜薹就烂掉了。

    蒜薹质量挺不错,为何价格这么低?不少摊主表示,受去年大蒜高价格的影响,今年种大蒜的蒜农增加,蒜薹产量也随之增加。“五一”过后,气温持续升高,地里蒜薹卖不完就会开花,因此造成了蒜薹在“五一”前后集中大量上市,供大于求,导致价格一路下跌。

    太原市发改委价格监测中心工作人员分析,随着气温上升,本地早熟蒜薹基本与晚熟蒜薹接茬。外地蒜薹虽已退出省城蔬菜市场,可是晚熟蒜薹的陆续上市导致市场上蒜薹货量居高不下,价格不断下降


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